张倩, 贝峰, 杜海云, 张雪丹, 王明林, 辛力. 2014: 气相色谱—质谱法测定套塑膜袋苹果中的邻苯二甲酸酯类化合物. 南方农业学报, 45(1): 104-107. DOI: 10.3969/j:issn.2095-1191.2014.1.104
引用本文: 张倩, 贝峰, 杜海云, 张雪丹, 王明林, 辛力. 2014: 气相色谱—质谱法测定套塑膜袋苹果中的邻苯二甲酸酯类化合物. 南方农业学报, 45(1): 104-107. DOI: 10.3969/j:issn.2095-1191.2014.1.104
ZHANG Qian, BEI Feng, DU Hai-yun, ZHANG Xue-dan, WANG Ming-lin, XIN Li. 2014: Determination of PAEs in apple bagged with plastic film bag by GC-MS. Journal of Southern Agriculture, 45(1): 104-107. DOI: 10.3969/j:issn.2095-1191.2014.1.104
Citation: ZHANG Qian, BEI Feng, DU Hai-yun, ZHANG Xue-dan, WANG Ming-lin, XIN Li. 2014: Determination of PAEs in apple bagged with plastic film bag by GC-MS. Journal of Southern Agriculture, 45(1): 104-107. DOI: 10.3969/j:issn.2095-1191.2014.1.104

气相色谱—质谱法测定套塑膜袋苹果中的邻苯二甲酸酯类化合物

Determination of PAEs in apple bagged with plastic film bag by GC-MS

  • 摘要: 目的研究苹果不同部位的邻苯二甲酸酯类化合物(PAEs)含量水平,为评价套塑膜袋苹果的安全性提供理论依据.方法以两种套塑膜袋富士苹果为试材,采用气相色谱—质谱(GC-MS)法测定苹果果皮和果肉中的11种PAEs化合物.结果套塑膜袋苹果果皮中检出6种PAEs,含量在0~2.70 mg/kg;果肉中检出4种PAEs,含量在0~0.04mg/kg.套纸膜复合袋苹果果皮中检出5种PAEs,含量在0~5.17 mg/kg;果肉中检出两种PAEs,含量在0~0.07 mg/kg.结论PAEs在套塑膜袋苹果中污染主要富集于果皮部分,果肉中PAEs含量较低,与设施蔬菜相比,PAEs在苹果中总量较低,套塑膜袋苹果食用相对安全.

     

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