摘要: 目的优化梵净山七叶一枝花总黄酮提取工艺,为其综合开发与利用提供技术支持.方法以梵净山七叶一枝花为材料,通过单因素试验和正交试验,考察料液比、乙醇体积分数、浸提温度和浸提次数对七叶一枝花总黄酮提取效果的影响.结果影响七叶一枝花总黄酮提取的因素顺序为:乙醇体积分数>料液比>浸提次数>浸提温度,其最佳提取工艺条件为:料液比1∶15,乙醇体积分数90%,浸提温度70℃,浸提3次.在最佳工艺条件下,提取获得的七叶一枝花总黄酮含量为4.92 mg/g.结论乙醇超声波浸提法具有稳定性好、成本较低、易操作等特点,可有效提取获得七叶一枝花总黄酮.