摘要: 目的探讨不同土壤施钾水平对冬枣叶片生理特性、果实产量和品质的影响,确定滨海盐碱地区冬枣的最佳施钾量.方法以10年生的冬枣(Ziziphusjujube Mill.cv.Dongzao)为试材,于萌芽前和果实膨大期按常规方法进行施肥,共设4个处理,施钾量分别为0、125、250和375 kg/ha.于花期、幼果期与收获期对不同钾处理的叶片酶活性、钾含量、渗透势、相对膨压及果实产量和品质进行调查和分析.结果钾肥能明显促进冬枣叶片过氧化物酶和过氧化氢酶的活性,与对照相比,随着钾肥用量的增加,冬枣叶片渗透势随之下降,其中施用125、250和375 kg/h钾肥处理的渗透势在冬枣收获时分别较对照降低了19.8%、36.1%和38.2%,差异达显著水平(P<0.05,下同).相比对照处理,施用钾肥处理均能显著提高冬枣叶片相对膨压和K+/Na+,其中施用250和375 kg/ha的钾肥处理差异不显著(P>0.05,下同),且两者均显著高于施用125 kg/ha钾肥的处理;施用钾肥可显著提高冬枣产量,以施用250 kg/ha钾肥处理的产量最高,为28050.0 kg/ha,但其与施用375 kg/ha钾肥处理差异不显著;施用钾肥提高了果实糖酸比,有利于果实风味品质改善,以施用375 kg/ha钾肥处理的效果最佳.结论黄河三角洲地区冬枣钾肥推荐施用量为250 kg/ha.