欠发达地区发展生态农产品的制约因素与对策——以山东省聊城市为例

Market situation and restraining factor of ecological agricultural products in underdeveloped regions—A case of Liaocheng City,Shandong Province

摘要: 目的深入了解我国经济欠发达地区发展生态农业的市场制约因素,以期促进欠发达地区生态农业的合理、适度发展.方法以山东省聊城市为例,采用现场调查、问卷调查等方式搜集数据,分析聊城市欠发达地区生态农产品的市场现状及制约因素,并提出相关的对策建议.结果在聊城市,蔬菜类生态农产品不占据市场主导地位,但已呈逐渐发展趋势,在个别超市所占比重较大,在蔬菜类生态农产品中,果菜类最多.选择生态农产品的人群以中青年人较多,学历的高低、收入的多少也决定其对生态农产品的选择态度.聊城市农产品市场受价格、销售信息、质量与信誉以及企业生产规模等多种因素的制约.建议要促进欠发达地区生态农产品发展,应做到政策倡导与产业化经营并进,尤其要扶持龙头企业、加强技术培训,此外构筑产品品牌也至关重要.